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산동해변에”팔레트”이 나타났다!

산동 룽청시강시진(荣成市港西镇) 항서진에는 평탄하고 넓은 해변이 있는데 이곳은 조석락차가 비교적 크기에 절묘한 소금구이를 할수 있는 곳이다.

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매년 봄이 되면 바닷물이 만조 때 개수문을 열어 신선한 바닷물을 염지에 끌어온 뒤 햇빛과 바닷바람에 따라 서서히 증발하기 시작한다.

여름 때 반년 이상 해볕을 말리면 짠도와 결정증발속도가 다르기때문에 각 염류못에는빨강, 주황,노랑,초록,파랑,남색,보라등 오색찬란한 색갈이 나타나는데 마치 거대한 조색판이 대지에 널려있는것 같다.

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한무의 소금못이 좋은 소금생산량은 10톤에 달하는데 새하얀 바다소금이 반짝반짝 빛나므로 연해양식어민들이 해어를 가공하여 절이고 맛을 내기 위하여 더없이 중요한 재료이다.

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